Halv grek plus turk
Ny bok - Meze Maritime
Dagens lunch 120:- inkl. kaffe
•Kryddiga lammfärsbullar med mynta och chilikryddad pilavris.
•Spanakopita-spenat och fetaostpaj med sallad.
Confitkokt kyckling med ceasarsallad.
•Merquez lammkorv med bulgur.
Meny vår 2010
MEZE (kalla små rätter - cold small dishes)
| Marinerade svarta och gröna oliver Black and green olives |
40 |
| Tzatziki; yoghurt-, gurka- och vitlöksdip Tzatziki; yoghurt, cucumber and garlic dip |
57 |
| Hoummus; kikärts- och sesamfröpuré Chickpea and sesame paste purée |
57 |
| Aubergineröra med fetaost och dill Aubergine dip with dill and feta cheese |
72 |
| Tarama; grekisk kaviardip Tarama; Greek fish roe dip |
57 |
| Krämig sallad på röda linser med koriander Creamy salad of red lentils with coriander |
57 |
| Mynta- och chilikryddad tomat-bulghur med citron och romansallad Mint and chile scented tomato bulghur with lemon and roman lettuce |
57 |
| Vitbönsallad med rödlök med sumac White bean sallad with red onion and sumac |
57 |
| Stekta auberginer i tomatsås och vitlöksyoghurt Pan-fried aubergine and tomato sauce with garlic-yoghurt |
67 |
| Cherkessisk kryddig kyckling- och valnöts 'gucka' Cherkassian spicy and chunky chicken and walnut 'mix' |
77 |
| Tataki på tonfisk (kryddig och lätt halstrad) Lightly seared spicy tuna - tataki style |
87 |
| Champinjoner á la Greque; marinerade med oregano och citron i olivolja Mushrooms á la Greque; marinated with oregano and lemon in olive oil |
62 |
| Kycklinglevermousse Chicken liver mousse |
72 |
| Grillade skalade röda paprikor i olja med pinjenötter och färsk basilika Grilled peeled red peppers with pine nuts and fresh basil |
67 |
| Klassisk greksallad eller cesarsallad Classic Greek salad or ceasar sallad |
57 |
MEZE (varma små rätter - hot small dishes) |
|
| Friterade kronärtskockshjärtan med aioli Deep fried artichokes with aioli |
67 |
| Färska rödbetor med balsamico, fetaost och pinjenötter New beets with balsamico, feta cheese and pine nuts |
72 |
| Friterade fårostcigarrer Deep fried feta cheese rolls |
72 |
| Basilikalindad friterad haloumiost med plommon/valnötts chutney Basil fried haloumi cheese with prune/walnut chutney |
77 |
| Dillstekta zuchini- och fetaostplättar Dill fried zucchini and feta cheese cakes |
77 |
| Spanakopita; spenat- och fetaostpaj Spinach and feta cheese pie |
72 |
| Risotto |
77 |
MEZE (varma små rätter - hot small dishes) |
|
| Friterade calamariringar med aioli Deep fried calamari rings with aioli |
67 |
| Friterade harissa-smaksatta kyckling- och calamaribollar Harissa scented fried chicken and calamariballs |
77 |
| Stekt kycklinglever med tryffelpecorino och honung Pan-fried chicken liver with truffle pecorino and honey |
72 |
| Oxbringa i tomatragu med vita jättebönor Brisket of beef in tomatoragu with giant white beans |
77 |
| Quasimondo; grillade pitaklämmor med ost, parmaskinka och starkdip Quasimondo; grilled pita bread with cheese, parma ham and spicy dip |
77 |
| Heta honungs- och sumacglacerade kammben Hot'n spicy honey and sumac glazed mini-ribs |
77 |
| Kryddiga tomat- och chilibrässerade lammfärsbullar Spicy tomato and chili braised lamb meatballs |
82 |
| Mynta och nöttfärsfyllda zucchinidolmar Mint and minced beef stuffed zucchini dolmades |
77 |
| Cheddar gratinerad scampi med tomat och fänkål Cheddar cheese gratinated scampi with tomato and fennel |
92 |
| Grillade lammkotletter Grilled lamb chops |
92 |
| Grillad oxfilé Grilled tenderloin |
99 |
| Confit-kokt kycklinglår med vitlök och citron Confit cooked chicken with garlic and lemon |
77 |
| Svärdfiskspett Swordfish skewer |
77 |
| Scampispett Scampi skewer |
92 |
| Grek Turkens Charktallrik Mix of cured meat |
77 |
| Pommes frites French fries |
58 |
DESSERT - SWEETS |
|
| Chokladpralin Chocolatet praline |
30 |
| GrekTurkens sorbet eller glass Half Greek Plus Turk's sorbet or ice cream |
60 |
| Mini Mocca Choko Mousse Mini mocca and chocolate mousse |
60 |
| Baklava - kaneldoftande nöt- och smördegsbakelse Baklava - cinnamon scented puff pastry filled with nuts |
60 |
| Panacotta |
75 |