Meny höst 2011

Meny för större sällskap (Fler än 8 personer): För att ni ska kunna koncentrera er på att njuta och vi på att laga och servera maten har vi satt ihop en meny för er som är fler än åtta personer. Den består av 12 rätter från våran ordinarie meny, plus en dessert och kostar 350 kronor i matsalen och 410 kronor i vår Chambre Separée. Menyn för större sällskap hittar ni här.

MEZE (kalla små rätter – cold small dishes)

Marinerade svarta och gröna oliver Black and green olives	42
Tzatziki; yoghurt-, gurka- och vitlöksdip Tzatziki; yoghurt, cucumber and garlic dip	59
Hoummus; kikärts- och sesamfröpuré Chickpea and sesame paste purée	59
Aubergineröra med fetaost och dill Aubergine dip with dill and feta cheese	74
Tarama; grekisk kaviardip Tarama; Greek fish roe dip	59
Krämig sallad på röda linser med koriander  Creamy salad of red lentils with coriander	59
Mynta- och chilikryddad tomat-bulghur med citron och romansallad Mint and chile scented tomato bulghur with lemon and roman lettuce	59
Vit bönsallad med rödlök och sumac White bean salad with red onion and sumac	59
Stekt auberginer i tomatsås och vitlöksyoghurt Pan-fried aubergine and tomato sauce with garlic yoghurt	69
Cherkessisk kryddig kyckling- och valnöts-'gucka' Cherkassian spicy and chunky chicken and walnut 'mix'	79
Tataki på sakutonfisk (kryddig och lätt halstrad)  Lightly seared spicy saku tuna – tataki style	89
Champinjoner á la Greque; marinerade med oregano och citron i olivolja Mushrooms á la Greque; marinated with oregano and lemon in olive oil	64
Kycklinglevermousse Chicken liver mousse	74
Grillade skalade röda paprikor i olja med pinjenötter och färsk basilika Grilled peeled red peppers with pine nuts and fresh basil	69
Klassisk greksallad eller ceasarsallad Classic Greek salad or ceasar salad	59
MEZE (varma små rätter – hot small dishes)
Friterade kronärtskockshjärtan med aioli Deep fried artichokes with aioli	69
Färska rödbetor med balsamico, fetaost och pinjenötter  New beets with balsamico, feta cheese and pine nuts	74
Friterade fårostcigarrer  Deep fried feta cheese rolls	74
Basilikalindad friterad haloumiost med plommon/valnötschutney Basil fried haloumi cheese with prune/walnut chutney	79
Spanakopita; spenat- och fetaostpaj Spinach and feta cheese pie	74
Pilavris Pilav rice	79
Friterade calamariringar med aioli  Deep fried calamari rings with aioli	69
Friterade harissa-smaksatta kyckling- och räkbollar Harissa scented fried chicken and shrimp balls	79
Palestinsk tunnbrödrulle, kyckling Palestinian flat bread, chicken	74
Quasimondo; grillade pitaklämmor med cheddarost, parmaskinka och stark dip  Quasimondo; grilled pita bread with cheddar cheese, parma ham and spicy dip	79
Kryddiga tomat- och chilibrässerade lammfärsbullar Spicy tomato and chili braised lamb meatballs	84
Grillade lammkotletter Grilled lamb chops	94
Grillad oxfilé Grilled tenderloin	99
Confit-kokt kycklinglår med vitlök och citron Confit cooked chicken with garlic and lemon	79
Tonfiskspett Tuna skewer	94
Scampispett Scampi skewer	94
Grek Turkens Charktallrik Mix of cured meat	79
Ungnsbakad olivpotatis Oven baked mashed olive potatoes	60
Pommes frites French fries	60
DESSERT – SWEETS
Chokladpralin Chocolatet praline	32
GrekTurkens sorbet eller glass  Half Greek Plus Turk's sorbet or ice cream	62
Mini Mocca Choko Mousse Mini mocca and chocolate mousse	62
Baklava - kaneldoftande nöt- och smördegsbakelse Baklava - cinnamon scented puff pastry filled with nuts	62
Panacotta Panacotta	77

Här kan du ladda ner vår meny.

• Meny höst 2011