Vinlista höst 2011
VITT VIN – WHITE WINES glas 25 cl/flaska
| 2009 Juvenis, Chardonnay, Garganega och Sauvignon Blanc, Italien Friskt välbalanserat mustigt husvin. |
92/275 |
| 2010 Periquita White, J.M. Fonseca, Portugal Fruktigt, balanserad syra, frisk eftersmak av lime, litchi och aprikos. |
94/281 |
| 2010 Carmen Classic Chardonnay, Carmen Vineyards, Chile Frisk, fruktig och fyllig smak av ananas, melon, päron och citrus. |
101/304 |
| 2010 La Gascogne Gros Manseng-Sauvign.Blanc, A.Brumont, Frankrike Fin fyllighet, smak av vita bär, grapefrukt, krusbär och lime. |
314 |
| 2009 Terra Sana Sauvignon Blanc, Francois Lurton, Frankrike (EKOVIN) Torr, frisk och fruktig smak med inslag av äpplen, citron och grapefrukt. |
354 |
| 2008 Soave Classico, Allegrini, Italien Fräscht och blommigt, välstrukturerat, mjukt och mycket fruktigt. |
364 |
| 2009 Petit Chablis, La Chablisienne, Frankrike Charmerande och medelfyllig smak av citrusfrukter och klingande ren syra. |
400 |
| 2008 Bourgogne Blanc 'Couvent de Jacobins', L. Jadot, Frankrike Friskt, lätt blommigt med balanserad syra, persiko- och citrustoner. |
404 |
| 2008 Catena Chardonnay, Catena Vineyards, Argentina Ett fylligt vin med ren, fin frukt och med inslag av päron och fikon samt med en lätt ton av söta kryddor. Krispig syra och elegant eftersmak. |
474 |
| 2008 Sancerre les Belles Dames, Gitton Pere et Fils, Frankrie Fylligt med markerad syra och inslag av krusbär, grapefrukt, vita vinbär och viss örtighet i eftersmaken. |
554 |
RÖTT VIN – RED WINES glas 25 cl/flaska |
|
| 2007 Juvenis, Cabernet Sauvignon, Merlot och Montepulciano, Italien Fruktigt och fylligt med smak av körsbär och torkade örter, mjuka tanniner. |
92/275 |
| 2010 Mont Gras Cabernet Sauvignon Estate, Mont Gras, Chile Intensiv smak av svarta vinbär och plommon, liten ton av lagerblad, mjuka tanniner. |
94/280 |
| 2009 Anura Pinotage, Anura Vineyards, Sydafrika Smakrik och fyllig, mjuka bäriga toner och viss rökighet, välintegrerade tanniner. |
109/325 |
| 2009 Terra Sana Rouge Syrah, Frankrike (EKOVIN) Mjuk och fyllig med smak av körsbär, mocca och rostade ekfat. |
345 |
| 2009 California Zinfandel, Cline Cellars, USA Stor, angenäm frukt, smak av bigarråer och björnbär, sammetslena tanniner. |
364 |
| 2009 Chilcas Pinot Noir, Chilcas Vineyards, Chile Mjuk, fruktig, medelfyllig smak med inslag av röda bär, körsbär, kryddor och örter. |
364 |
| 2007 Côtes-du-Rhône, E. Guigal, Frankrike Lång, kryddig, utvecklad smak, viss rökighet, lätt pepprig, len fruktig körsbärston. |
404 |
| 2007 Grand Estate Merlot, Chateau Ste Michelle, USA Moget och fruktigt vin med toner av plommon, korinter, nötter och gräddkola. Sammetslena tanniner och lång eftersmak. |
484 |
| 2007 Palazzo della torre, Allegrini, Italien Välstrukturerad, mjuk och rund smak av vilda bär, fat och russin. Varm, lång och elegant eftersmak. |
604 |
ROSÉ VIN – ROSÉ WINE glas/flaska |
|
| 2009 Penascal Tempranillo Rosé, Spanien Fruktig och bärig smak med frisk syra och en söt ton av röda bär, lång eftersmak. |
92/274 |
| 2010 Albia Rosé, Barone Ricasoli, Italien Torr, mycket frisk, fruktig elegant rosé med bra balans, inslag av cassis och körsbär. |
132/400 |
CHAMPAGNE glas/flaska |
|
| (NV) Bonnaire Brut Traditionne, Cramant Insmickrande och mogen smak, viss nötighet med frisk avslutning. |
119/705 |
| (NV) Andre Clouèt Brut Grande Reserve, Bouzy Frisk smak av vinteräpplen och honung, bra koncentration och längd. |
770 |
| (NV) Andre Clouèt Brut Rosé, Bouzy Elegant och intensiv smak av röda sommarbär som jordgubb och hallon med frisk avslutning. |
949 |
CAVA glas/flaska |
|
| Perelada, Spanien |
87/455 |
FLASKÖL – BOTTLED BEER (33 cl) |
|
| Carlsberg Hof, Danmark, mellanöl – lager |
52 |
| Carlsberg Export, Danmark |
52 |
FATÖL - DRAFT BEER |
|
| Falcon starköl |
52 |
LÄSK & VATTEN – SOFT DRINKS |
|
| Pripps Blå I, lättöl – low alcohol beer, Ramlösa – mineral water Juice – various fruit juices, Pepsi Cola, 7-Up, Zingo |
33 |
TE – TEA |
|
| Black tea: Darjeeling, Earl Grey, Oriental Evening, Äppelte, apple Green tea: Peach Green, Sencha Red tea: Roibos, Vanilla Roibos Herb tea: Yogi, Mynta, mint |
32 |
KAFFE – COFFEE
|
|
| Nespresso, Americano |
32 |
| Nespresso, Espresso enkel/dubbel |
27/32 |
| Nespresso, Cappuccino/Caffe latte |
32 |
SÖTT VIN - SWEET WINE (9 cl) |
|
| 2004 Moscatel JMF, J.M.Fonseca, Portugal Fyllig smak av nötter, honung, plommon, lime och apelsin. |
77 |
| 2008 Ats Cuvée Late Harvest, Royal Tokaij Wine Co. Ungern Friskt och fruktigt med inslag av aprikos, äpple, hjortron och nötter. |
87 |